春日的江南水乡古镇，水汽氤氲间，野河鲜的甘旨在空中飘散。其间，鲫鱼与昂刺鱼的精妙调配，是这春日里的一道佳味。
先将鲫鱼和昂刺鱼清洗收拾洁净，放入烧热的油锅中。跟着“刺啦”一声，鱼身敏捷泛起金黄的色泽，那诱人的香气也随之飘散开来。紧接着，参加姜片、葱段等调料提香，再倒入足量的清水，大火烧开后转至小火，让锅中的食材在悠悠的火焰上渐渐炖煮。跟着时刻的推移，两种鱼的精华逐步融入汤中，新鲜的鱼肉在汤汁的轻抚下益发嫩滑。这道野河鲜好菜，关于古镇居民而言，是家常餐桌上的常客，承载着无数个温馨的家庭韶光；关于远道而来的游客，它是一扇了解江南水乡饮食文化的窗口。
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